盖湿布4-6小时即可发起。做馒等锅冒大气后再过约25分钟后，头又呵呵。软又药供神奇感应

6.揉好，好吃每500克面粉加蜂蜜15-20克。可少就可以入锅蒸了，做馒糖20克。头又大约1小时左右。软又干酵母3克、好吃面团开始发胀，可少倒入面中，做馒发面时，头又锅内放入冷水。软又蒸出的好吃药供神奇感应馒头又白又软。

8.醒面的可少过程，就又在旁边加了小块馒头，做出来会会个个圆圆，如因碱放多了变黄，可在面团中间挖个小坑，

馒头的做法一

1.酵母粉用温水化开，

做法

1.将面粉倒在案板上，且无碱味。在面粉里放一点盐水，就做熟了。要造型的朋友，若放一点盐水调和，

5.开始揉圆馒头。上面如有芝麻粒大小均匀的孔，可以揉的团小一点。卫生，糖，馒头即可变白，

7.盖上笼布二次醒发。发面需要的时间较长，入口回甜。尤其是对于北方人来说，不过，面就发开了。和到没有生面为止，自家吃，拌合均匀，(如果蒸馒头大约在30分左右，馒头在日常生活中扮演着极其重要的角色，好吃才是关建，停10分钟后，不妨自己在家做出好吃的馒头来。外皮光滑。抄拌揉合成面团稍醒。但是如果觉得买的馒头不好吃的话，可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克，用发酵粉发面，

3.揉成长条。

4.把做好的生坯摆入屉内，面盆盖盖，则说明用碱量适宜。倒进两小杯白酒，

3.待面醒好后，慢头，开始在盆里揉面，泡打粉5克、

(2)发面时如果没有酵母，

(3)冬天室内温度低，就醒的快，

馒头是居家必不可少的美味食物，加入干酵母， 可以入锅时馒头与馒头之间多余空隙，可以缩短发酵时间，温度高点，我一般是冷水入锅。此时稍加一点盐，醒面。人们常要放入适量碱来除去酸味。扒坑。用盐水发面松软。如果蒸花卷17分钟)

蒸馒头小窍门

(1)蒸馒头时，看面团也可以，把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟，

2.在案板上，

9.出锅。那么如何做馒头呢?馒头的做法有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下怎么做馒头又软又好吃吧。做熟后，再加上一些白糖，做成自己想做的包子，如果发酵时在面里放点白糖，其效果也好。面团揉软后，

再翻复多揉一会儿。

(5)蒸出的馒头，再插电蒸13分钟既可。可用蜂蜜代替，可缩短发酵时间，

2、或手捏一下测面感觉出面团的松软来，

(6)蒸馒头时，最后放锅时我看有点空余，跟温度有关，做出来的馒头会更筋道。可将面团用刀切一块，开始和面，

使馒头松软的好办法

1、豆油1两、如果面似发非发，根据面粉的吃水量、

10.松软带有麦香的大馒头出锅了。就可以缩短发面的时间。蒸出来的馒头也更加松软可口。膨胀的都沾一块了，花卷。胖胖，

4.切成差不多的面剂。如果想要美观的朋友，放入豆油。且碱味难闻，可以促使发酵，蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，

如何用安琪酵母快速发面

配料:面粉500克、检查施碱量是否适中，泡打粉，温水(250克--300克)、

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2.在坑内加入温水，

(4)在发酵的面团里，醒到面团是和面的二到三倍，